Mosterd brownies

Mosterd Brownies

Brownies. Wie is er niet gek op?! Maar mosterdbrownies… die kunnen enige twijfelende gezichten opleveren. Huh? Brownies met mosterd?! Ja, echt! De mosterd versterkt de chocoladesmaak en geeft een pittige ondertoon. Dus roer vooral eens een paar eetlepels mosterd door je browniebeslag. Ook leuk: stiekem niks over de toegevoegde mosterd zeggen, en kijken of de eters het geheime ingrediënt kunnen raden.
Lees verder...

raw brownie

Chocovember: Dé Raw Brownies

Dit zijn ze dan. Dé brownies waar je 100% schuldgevoelvrij van kunt genieten. Waar, wanneer & hoe The Raw Brownie geboren is, géén idee. Wat ik wel weet, is dat ik een overtuigd aanhanger ben. Alleen al om het feit dat ik iedereen, inclusief mijzelf, een beetje voor de gek kan houden. Ze smaken heel ouderwets ‘fout’, maar zijn heel nieuwerwets ‘bewust gezond’. Smeuïg, zoet en met een volle chocoladesmaak door fijngemalen walnoten, kleverige dadels
Lees verder...