Kriebel, kuch, hoest, snif, snotter… blèh! Verkoudheid, ga alsjeblieft nú weg! Ik verjaag je uiteindelijk toch wel met m’n zelfgebrouwde Indiase gember-citroen-honingthee. 


Gember > heeft een antibacteriële werking, lost slijm op en verzacht keelpijn
Citroensap > geeft een dosis vitamine C en versterkt het immuunsysteem
Honing > dood bacteriën, werkt verzachtend en geeft energie

GEMBER-CITROEN-HONINGTHEE

INGREDIËNTEN – VOOR EEN HALVE LITER

• 500 ml water
• 2 el geraspte gemberwortel
• 1 el citroensap
• 1 el honing
• extra: schijfjes gember, schijfjes citroen, verse muntblaadjes

BEREIDINGSWIJZE

1. Doe het water met de geraspte gemberwortel in een steelpan en breng op laag vuur aan de kook. Laat een paar minuutjes zachtjes doorkoken. Haal van het vuur, zeef het, en voeg het citroensap en de honing toe. Roer goed door.
2. Schenk in een glas, stop er een schijfje gember, een schijfje citroen en een paar muntblaadjes in, drink het langzaam op, krijg een zweetaanval en word gauw beter.

PS Drink hem op een grieploze zomerdag lekker koud, als limonade. Volg het recept en laat afkoelen in de koelkast.

De spulletjes komen van PLUUM, lekkers en leuks

♥ Volg m’n blog met Bloglovin’